Hackbraten aus der Mircrowelle

Heir wird es nur um die Barten zubereitung gehen. Alles ander ist nur ein Beispiel.

Geräte: Mirrowelle, Backform aus Silikon(oder ander was man in die Mirco schieben kann), Messer, Brett, Rühschüssel

Zutaten:

500g Hack(je nach Wunsch von euch)
1 -2 Zwiebeln (Jenach dem wie ihr sie mögt)
Ei
Salz
Pfeffer
Paprikagewürz
Curry
Paniermehl

Zubereitung:

Als erste die Zweibel schählen und ich Würfelschneiden und in einen Rührschüssel geben. Das Ei mit rein schlagen und etwas Paniermehl zu geben. Ausserdem schon roden Lich Peffern und Salzen und das Paprika und Curry Gewürz nicht vergessen. Jetzt das Hack zu geben und mit den Händen gut durch kneten bis sich alle verteilt hat. Zwischen duch auch mal abschmecken ob es schmekt, wenn nicht mit den Gewürzen nach würzen.

Wenn der Braten fertig ist in die Backform tun. Jetzt bloß noch in die Mircrowelle schieben. Wir gehen mal da von aus das wir einen 1000 W haben. Dann tut man den Braten 5 Min bei voller Leitungs rein. Nach dem 3 Min warten. Wer möchte kann ihn jetzt oben einscheiden damit der Bratensaft austretten kann. Wieder 3 Min warten und dann noch mal 5 Min weiter machen. Diese wiederholt man bis man 25 bis 30 Min Microwellen zeit hatte. Dann solte er fertig sein und ich wünsche Guten Appetied.

Wer jetzt noch möchte hier mein tipp wie ich ihn gerne esse.

ich bereite ihn wie oben zu und nehmen dann den Bratensaft als Sosse denn ich dann binde. Dazu reiche ich einen portion Grüne Bohnen und Kartoffel und das reicht und alle sind glücklich. Vorteil der Mircro ist das man weniger Fett braucht und das es auch alle etwas schneller geht.

Hatte ihr auch schon mal das Problem?

Ich wollte am Sonntag das Essen zubereiten. Also den Hackbraten und habt keine Eier im Haus.

Aber was jetzt tun, ich habe heut dafür den Retten Trick bekommen.

Ich brauchte jetzt bloß noch Stärke und Milch.
Das beides, musst ihr bloß mit ein andre verbinden und dann als Ei unter Kneten.